Выпуск был начат в Советском Союзе в 1973 году. И напиток практически сразу завоевал бешеную популярность и стал ответом знаменитой американской коле. Но состав «Байкала» выгодно отличал напиток от западной газировки: помимо традиционных воды, сахара, лимонной кислоты в него добавляли экстракт зверобоя, солодкового корня и элеутерококка. А также эфирные масла: эвкалиптовое, лимонное, лавра, пихтовое. Рецепт «Байкала» сохранен и сейчас, его даже выкупили известные западные компании.

«Саяны»

Рецепт этого лимонада разработали в середине 60-х годов. «Саяны» сейчас менее популярны, чем «Байкал», найти напиток довольно сложно, так как вокруг него ведутся патентные споры. Но это не умаляет его полезности и замечательного вкуса, так как в лимонадную основу, газированную, конечно, добавляется экстракт горной травы левзеи. Он придает напитку полынную горьковатость и чуть сосновый аромат. Тонизирует и улучшает настроение.

«Тархун»

Рецепт «Тархуна» появился еще в XIX веке. Его придумал аптекарь Митрофан Лагидзе, живший в Тифлисе (современном Тбилиси). Он первым догадался добавлять в подслащенную газированную воду эстракт знаменитого кавказского растения тархуна (эстрагона). В массовом производстве напиток появился в 1981 году. Вот только напиток из тархуна получается скорее желтым, чем зеленым. И в советское время в газировку добавляли краситель. Сейчас зеленый краситель считают вредным, поэтому производители, которые заботятся о здоровье потребителя, выпускают напиток в зеленых бутылках. Иногда еще в него добавляют разрешенные красители Е, желтый и синий.

«Буратино»

Самый знаменитый советский лимонад. Детство практически каждого человека, родившегося в Советском Союзе, связано с «Буратино». Готовился он очень просто: вода, сахар, лимоны и апельсины. Все натуральное, поэтому, наверное, и такое вкусное. В наши дни в «Буратино» добавляют красители и ароматизаторы.

«Дюшес»

Грушевый газированный напиток отлично заменял сладости и тортики советским детям. В обычную лимонадную основу добавлялся грушевый настой, картину дополняли лимоны, сахар и пузырьки углекислого газа… Такую газировку обожали как дети, так и взрослые.

Как обстояли дела за океаном

29 марта 1886 года в Атланте был создан рецепт знаменитого напитка — колы. Фармацевт Джон Пембертон пытался найти средство от головной боли. С этой целью он сварил необычный сироп карамельного цвета.

В рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. В результате получился необыкновенно тонизирующий напиток.

Хоть и тонизирующий, но не полезный. Особенно после того как в него начали добавлять консерванты, ароматизаторы и красители — ту химию, без которой в наши дни не обходится ни одна газировка.

 

Падение цен на нефть по-разному отразилось на стоимости бензина в разных странах мира. Из этих снимков, сделанных фоторепортёрами агентства Reuters за последние несколько недель, видно, как сильно разнятся цены на бензин для потребителей внутри страны, несмотря на то, что все государства покупают нефть по одинаковым ценам на международных рынках.

Заправочная станция в пустыне в посёлке Салва в Саудовской Аравии недалеко от границы с Катаром. Бензин с октановым числом 91 стоит 75 халалов (14 рублей), а бензин с октановым числом 95 – 90 халалов (17 рублей).

Литр бензина на заправочной станции Shell в Абиджане, Кот-д’Ивуар, стоит 600 франков КФА (71 рубль).

Заправочная станция возле города Омуртаг в Болгарии. Литр бензина А-95 н/е стоит 1,88 лева (77 рублей).

Заправочная станция в трущобах Кибера в Найроби, Кения. Литр бензина стоит 86,5 кенийских шиллингов (61 рубль), а литр дизельного топлива – 67,8 шиллингов (48 рублей).

Объявление: «Самая низкая цена на бензин на нашей станции – 98 йен (62 рубля) за литр» в городе Гёда, Япония.

Торговец продаёт бензин на улице в Северной Джакарте, Индонезия. Он покупает его у индонезийской государственной нефтегазовой компании Pertamina, а затем перепродаёт проезжающим мимо автомобилистам по цене 8 тысяч рупий (41 рубль) за литр.

Заправочная станция в Кассерине, Тунис. Цена бензина – 1,5 тунисских динара (53 рубля) за литр.

Заправочная станция Helios на фоне гор Тянь-Шань в Алма-Ате, Казахстан. Литр бензина стоит 142 тенге (29,6 рублей).

Заправочная станция Sinopec в Пекине, Китай. Неэтилированный бензин стоит 5,56 юаня (61 рубль) за литр.

Литр неэтилированного бензина по цене 1,149 евро (90,8 российских рублей) за литр на заправочной станции BP в Вене, Австрия.

Оживлённая улица в Параньяке, Филиппины. Литр дизельного топлива на Филиппинах стоит 19,2 филиппинских песо (29 рублей).

Цена неэтилированного бензина на заправочной станции Mobil в Бруклине, Нью-Йорк, составляет 0,87 доллара (62,2 рубля) за литр.

Заправочная станция Puma в Манагуа, Никарагуа. Литр бензина стоит 21,59 кордоб (55 рублей).

Пассажирский самолёт заходит на посадку над заправочной станцией ВР в аэропорту Хитроу в Лондоне. Литр неэтилированного бензина стоит 1,019 фунтов стерлингов (104 рубля).

Заправочная станция государственной нефтегазовой компании Венесуэлы Petróleos de Venezuela в Каракасе. Литр бензина с октановым числом 95 стоит 6 боливаров (68 рублей).

В Бенгази, Ливия, бензин и дизельное топливо продаются по одинаковой цене – 0,15 динаров (8 рублей) за литр.