-ѕомощь новичкам

¬сего опекалось новичков: 2
ѕроверено анкет за неделю: 0
«а неделю набрано баллов: 0 (81645 место)
«а все врем€ набрано баллов: 16 (29119 место)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Metodika

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.02.2010
«аписей: 4007
 омментариев: 4375
Ќаписано: 9270


ѕќ„≈»” Ќ≈Ћ№«я ѕ»“№ —–ј«” ѕќ—Ћ≈ ≈ƒџ

„етверг, 05 »юл€ 2018 г. 11:01 + в цитатник

¬рачи и фанаты здорового образа жизни не устают твердить, что в течение дн€ нужно посто€нно пить чистую воду. Ёто полезно и дл€ здоровь€, и дл€ фигуры. —колько – зависит от массы человека и от его образа жизни.

Ќо даже в этом совете есть исключени€, одно из которых гласит, что пить во врем€ еды нельз€. ƒа и после тоже не рекомендуетс€. ’от€ тут нет единого мнени€, и существует несколько исключений. ѕрежде чем прин€ть решение, можно ли запивать еду или нет, стоит изучить все стороны вопроса.

ќбщественное мнение

ћногие еще застали те времена, когда мамы и бабушки заставл€ли запивать еду. якобы, это разм€гчает пищу и улучшает выработку желудочной кислоты, котора€ участвует в пищеварении, что помогает предотвратить запоры и метеоризм.

„ерез непродолжительное врем€ по€вилось пр€мо противоположное мнение, что запивать еду — вредно. —торонники этой идеи утверждают, что жидкость разжижает желудочный сок, что оп€ть же затрудн€ет переваривание поступившей пищи. 

Ќа деле же обе эти теории неверны. ƒл€ того чтобы помочь своему желудку работать правильно, не стоит слушать советы знакомых, а лучше следовать тому, что говор€т врачи.ћнение специалистов основываетс€ на лабораторных исследовани€ и многолетних наблюдени€х за пациентами. » это дает основание говорить о том, что запивать еду можно. √лавное, делать это нужно правильно.

 ак на самом деле?

“е, кто переживает насчет того, почему нельз€ запивать еду, могут вздохнуть спокойно. ∆идкость никак не вли€ет на желудочный сок. Ёта кислота начинает образовыватьс€, как только в организм начинает поступать пища. ¬ода же на этот процесс не вли€ет, поскольку она достаточно быстро покидает желудок.

“акже неверно утверждение, что жидкость разбавл€ет ту желудочную кислоту, что участвует в переработке еды, тем самым дела€ процесс переваривани€ пищи более долгим и затруднительным. ƒело в том, что вода, попада€ в желудок, не способна смешатьс€ с выдел€емым соком, сколько бы ее ни было. ¬о-первых, это обусловлено разным составом. ј, во-вторых, как уже говорилось, вода практически сразу покидает желудок, и просто не успеет с чем-то смешатьс€ за это врем€.

ѕолучаетс€, что самые попул€рные мнени€ об употреблении напитков во врем€ еды – просто выдумка, где нет какого бы то ни было реального обосновани€. ѕоэтому, если очень хочетс€ пить за обедом, то сделать это можно. Ќо, как и во всем, что касаетс€ работы организма, и в этом случае есть свои правила, которые необходимо соблюдать.

„то делать с водой во врем€ еды?

„аще всего люди употребл€ют воду вместе с едой потому, что становитс€ сложно проглотить сухой кусок. Ќо пищеварение начинаетс€ не в самом желудке, а еще перед тем, как она попадет туда. ѕри пережевывании пищи начинаетс€ выдел€тьс€ слюна, котора€ облегчает прохождение кусочков через пищевод, и начинает процесс расщеплени€ еды. —ледовательно, достаточно подольше пожевать, и уже нет необходимости прибегать к помощи жидкости.

Ќо ведь бывает иногда, что пить очень хочетс€ просто так. ¬ этом случае основной момент заключаетс€ в том, что нельз€ запивать еду холодными напитками. ƒело в том, что белки, содержащиес€ в пище, не расщепл€ютс€ при низких температурах.  роме того, холодна€ вода выталкивает еду из желудка слишком быстро. »з-за этого в разы сокращаетс€ процесс переваривани€.

 ак следствие, организм не получает столько полезных элементов, сколько ему необходимо, и уже через непродолжительное врем€ снова по€вл€етс€ чувство голода. ѕриходитс€ снова что-нибудь съесть, а это вредно дл€ здоровь€ и фигуры. ћогут начатьс€ проблемы с лишним весом, изжога, метеоризм и другие непри€тности.

¬сех этих вещей не произойдет, если запивать еду теплым чаем, настоем из трав или водой комфортной температуры. ѕри таких услови€х пищеварение проходит правильно, и губительных последствий нет.

Ќо усердствовать с напитками оп€ть же не стоит, можно сделать один – два глотка, если уж сильно хочетс€. ¬р€д ли это существенно повли€ет на работу желудка. »ли, как вариант, можно набрать немного воды в рот между приемами пищи, ополоснуть полость и выплюнуть жидкость. Ёто поможет избавитьс€ от чувства сухости и не помешает естественному процессу.

ѕить холодную воду после еды также не рекомендуетс€ – по тем же причинам, что и во врем€ обеда. Ћучше попить через полчаса – час или же выпить теплый напиток.

ј вот перед тем, как сесть обедать воду даже нужно выпить. ƒостаточно половины стакана, а через полчаса можно садитьс€ за стол. ∆идкость, попав в желудок, заглушит сильное чувство голода, что позволит не переесть и не только не набрать лишние килограммы, но и ощущать себ€ значительно лучше, без болей в желудке, вздути€ и других непри€тных €влений.

Ќапитки после обеда

Ќемного разобравшись с напитками перед обедом и во врем€ него, нелишним будет пон€ть, почему нельз€ пить после еды. ¬ нашей стране редко какой прием пищи обходитс€ без чаепити€. » обычно это происходит сразу же после того, как все поели.

Ќо, как и в случае с водой, правильно сделать небольшой перерыв – минимум на полчаса перед тем, как насладитьс€ чаем. «а это врем€ пища успеет немного усвоитьс€, и ароматные напитки уже не помешают естественному процессу.

 роме того, чай после еды не рекомендуетс€ пить еще по одной причине. ¬ этом напитке содержитс€ очень много дубильных веществ. ќбычно они обладают хорошим набором положительных качеств (снимают воспалени€, борютс€ с бактери€ми и т.д.), что может быть достаточно полезно дл€ органов пищеварени€. Ќо, взаимодейству€ с едой, эти вещества затрудн€ют процесс расщеплени€ пищи, что достаточно вредно дл€ организма. Ёто может привести к брожению продуктов в желудке и, как следствие – запоры, метеоризм, гастрит.

ƒабы избежать столь непри€тных последствий, достаточно подождать, когда пройдет минут 30 – 40 перед тем, как выпить чашечку ча€.  роме того, этот напиток рекомендуетс€ пить слегка остывшим, что даст возможность насладитьс€ его качествами в полной мере.

„то касаетс€ кофе после еды, то здесь стоит сделать перерыв по той причине, что это питье способно стимулировать производство желудочного сока.  ак известно, при поступлении продуктов питани€ в организм, он и так выдел€етс€ в достаточном количестве. ј кофе, выпитый сразу после обеда, может привести к возникновению изжоги и гастрита.  ак вариант, можно выпить чашечку бодр€щего пить€ перед трапезой (минут за 30) дл€ стимул€ции пищеварени€. Ќо лучше все же ограничитьс€ водой.

¬ывод: получаетс€, что самое правильное поведение тех, кого заботит собственное здоровье – это не запивать пищу холодными напитками и нельз€ пить после еды, не выждав некоторое врем€. ¬ том случае, когда за обедом очень хочетс€ пить, то только теплые жидкости и понемногу.

ј вот до приема пищи воду пить можно и даже нужно. Ќо, оп€ть же не сразу перед едой.   трапезе следует приступать примерно через полчаса, раньше не стоит. Ёти очень несложные в исполнении правила помогут не переедать, надолго сохран€ть сытость и не страдать от различных непри€тных про€влений неправильного пищеварени€. 

–убрики:  »нтересное
≈ще больше интересного из этой рубрики.... ¬сем хорошего настроени€)))



јноним   обратитьс€ по имени —реда, 15 јвгуста 2018 г. 09:47 (ссылка)
€ например пью после еды кофе или чай. хоть немного утом€лет жажду. хот€ найти хороший чай - дело трудное. но и этому есть решение, просто заходите сюда - https://torbafood.com.ua/ , и все поймете
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку