-Метки

bavovnyatko bavovnyatko buy Отцы и дети бавовна бавовнятко бавовнятко игрушка бавовнятко тело бавовнятко як зробити больной бюро переводов валяные игрушки военные коты вт вторник гбо демотиваторы доброе утро жесть забавные коты зоомагазин игровые автоматы интересное кіт патріот казино вулкан какое тело у бавовнятко кардшаринг киев кот летчик кот патриот кот пограничник кот связист котенок коти військові котик всу котики котики збройних сил україни котики зсу коты красивые девушки красивые женщины креатив в жизни кто такой бавовнятко купить купить бавовнятко лежачий метки минер патрон мои чулки моичулки мотиваторы ностальгия онлайн казино патрон перевезти пес патрон плитка понедельник прикольные картинки продвижение сайта самые красивые девушки сексуальные девушки смешные демотиваторы смешные коты смешные объявления собака патрон собачка патрон советы спортивное питание украина установка гбо киев фемен фото девушек хто такий бавовнятко цена что подарить на 8 марта чулки ягоды годжи як намалювати бавовнятко які вуха у бавовнятко яка статура у бавовнятко яка фігура у бавовнятко який хвіст у бавовнятко

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 2
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (81646 место)
За все время набрано баллов: 16 (29119 место)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Metodika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 10105


Маринуем помидоры экспресс-методом!

Вторник, 28 Июня 2016 г. 15:45 + в цитатник

047836d08db3bb8a59c0879908a139fb (640x425, 269Kb)

Дачники вовсю собирают урожай овощей со своих участков, прилавки рынков ломятся от изобилия продуктов, заботливо выращенных местными аграриями.

Но есть каждый день пресные салаты или рагу из овощей уже надоело, на помощь придут экспресс-методы маринования овощей. Сегодня предлагаем отведать вкуснейшие, маринованные  ароматные помидорки – идеальное дополнение к запеченному мясу, плову, жирной рыбе, приготовленной  на гриле!

Приготовление займет у вас не более 20 минут, останется подождать пару часов и у вас на столе будет сочная аппетитная закуска.

Важный момент - помидоры обязательно спелые, мясистые, в идеале как всегда со своего участка.

Зелень только свежая, сушеная не подойдет, лук можно взять салатный белый,  красный, или обычный репчатый.

Ингредиенты:

Помидоры  - 600 г.

Чеснок – 3-4 зубчика.

Лук репчатый – 1 шт.

Базилик свежий – несколько веточек

Петрушка свежая – несколько веточек

Для маринада:

Масло оливковое (подсолнечное) – 60 мл.

Соус соевый – 1 ст. л.

Мед жидкий – 1 ст. л.

Перец черный молотый – щепотка

Соль – по вкусу

Сахар – 1-1,5 ст. л. без горки

Уксусу белый винный (яблочный) – 2 ст.л.

Горчица дижонская (не острая) – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Помидоры порезать крупными дольками.
  2. Измельчить чеснок, зелень. Лук порезать полукольцами.
  3. Для маринада смешать в миске венчиком масло, уксус, мед, соевый соус, перец, соль (регулировать по вкусу), сахар, горчицу.
  4. В большой миске смешать помидоры, лук, чеснок, зелень. Добавить маринадом, аккуратно перемешать.
  5. Оставить на 1 час при комнатной температуре, перемешать, затем убрать в холодильник еще на 1 час. Снова перемешать и можно подавать. 
Рубрики:  Интересное
Еще больше интересного из этой рубрики.... Всем хорошего настроения)))
Полезное
Еще больше интересного из этой рубрики.... Всем хорошего настроения)))


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку